Sommer-Bohnenkraut

Satureja hortensis

• würziger Geschmack
• enthält ätherische Öle
• für den Anbau in Töpfen geeignet
• Inhalt reicht für ca. 4 - 5 laufende Meter
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Blütezeit
Blütezeit
Juli - Oktober
Breite
Breite
20 - 30 cm
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Wenig
Das Sommer-Bohnenkraut (Satureja hortensis) ist eine würzig schmeckende Kräuterpflanze. Ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden schaffen die Voraussetzungen für gesundes Wachstum.
Wuchs
buschig
Blätter
Die dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich und haben einen charakteristisch würzigen Geschmack.
Standort
Das Sommer-Bohnenkraut bevorzugt einen Standort in sonniger Lage.
Boden
Satureja hortensis gedeiht optimal in leichtem, lockeren und humusreichen Boden.
Verwendung
Bauerngarten, Gemüsegarten, Verzehr, Kübel, Kochen, Salat, Sauce/Dip, Heilpflanze, heimische Küche
Wasser
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Kräutersorten sollten nicht von oben gegossen werden. Gießen Sie regelmäßig und lassen die Erde zwischenzeitlich abtrocknen.
Pflege
Zu viel Dünger schadet dem Aroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Seebauers Kräuterdünger. Dieser Flüssigdünger sorgt mit seiner hochwertigen Nährstoffkombination dafür, dass sich Ihre Kräuter zu kräftigen, gesunden Pflanzen entwickeln können. Zudem verhindert regelmäßiges Jäten, dass Unkraut ihnen die Kraft nimmt.
Rückschnitt
Im Frühjahr sollte die Pflanze mutig zurückgeschnitten werden, damit sie kompakt wächst.
Saat
Die Aussaat ins Freiland erfolgt im April. Diese Pflanze ist ein Lichtkeimer, d.h. die Samen dürfen nicht mit Erde bedeckt werden. Achten Sie auf einen Reihen- bzw. Pflanzabstand von jeweils ca. 25 cm. Die Keimung vollzieht sich innerhalb von 10 - 15 Tagen bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
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